Tresses feuilletées pour une entrée ou en apréritif

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Tresses feuilletées garnies
une de mes idées

Ingrédients pour 4 tresses

2 pâtes feuilletées
4 beaux champignons
100g de thon à l'huile
4 bâtons de surimi
1 oeuf
2 tranches de jambon blanc
1 oignons
1/2 bûche de chèvre
4 tranches de leardemer
2 portions de vache qui rit
sel et poivre
huile d'olive
herbes de Provence




















Couper la pâte feuilletée en deux, sur une partie mettre,
 au centre deux tranches de leardemer couper en deux
dans le sens de la longueur, ajouter dessus des lamelles
de champignons, étaler le thon et saler et poivrer, ajouter le
surimi déroulé, parsemer d'herbes de Provence
Couper à l'aide d'un couteau les cotés en lanières jusqu'à
ras de la farce














Rabattre les lanières sur la farce en les croisant, battre
l'oeuf en omelette et en passer sur les tresse, parsemer
au choix d'épices, de graines ou d'herbes
mais aussi de râpé si vous aimez
Enfourner à 200° environ 30 minutes selon les fours
surveiller la coloration


















Voici d'autres idées de garnitures
- Chèvre, champignons, oignons, jambon, huile d'olive
- Leardermer, champignons, jambon, oignons
- vache qui rit, champignons, oignons, tomates, knackies

Elles peuvent être servies chaudes coupées en deux en entrée
ou froides coupées en petits tronçon en apéritif
Laisser votre imagination faire :)