Tartelettes "coeur" façon pizza

Tartelettes "coeur" façon pizza

(une de mes idées)







Ingrédients pour 6 coeurs




1 pâte feuilletée
3 tomates
3 beaux champignons de Paris
100g de lardons fumés
3 batonnets de surimi
1 oignon
1 oeuf
6 tranches de fromage à croque monsieur
6 tranches de raclette
1 c à s d'herbes pour pizza
sel et poivre
huile d'olive


Découper votre pâte feuilletée en 6 coeurs
Laver et couper les tomates en tranches fines et répartisser
les sur les coeurs en laissant libre 1 bon cm autour
Répartir le fromage à croque monsieur sur les tomates
Nettoyer les champignons et émincé les ajouter les sur les coeurs


















Répartir les lardons fumés ou le surimi selon les goûts
Peler et émincer l'oignon, mettre quelques lamelles sur
chaque coeur
Saupoudrer d'herbes de pizza, saler et poivrer et mettre
un filet d'huile d'olive



















Battre l'oeuf en omelette et passez en sur le tour de la pâte
Enfourner à 200°, au bout d'un quart d'heure de cuisson
ajouter sur chaque coeur le fromage à raclette coupé en
petits dés et laisser cuire à nouveau 1/4h environ selon
les fours

















Servir accompagné de saumon fumé et de feuille de salade
Peut-être préparée avec une pâte à pizza et une garniture
de votre choix, laisser votre imagination faire 


  




















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